業務スーパーで無添加ウインナーは買えない!おすすめ無添加ウインナー5選

よしひろ

こんな悩みを解決できる記事を書きました。

私は本業でパーソナルジムを運営しており、日々お客様の健康や栄養に関する相談を受けています。

業務スーパーに行くと、「無添加のウインナー、売ってるかな?」と気になりますよね。

私もよく業務スーパーに行きますが、無添加のウインナーを見つけることはできませんでした。

「じゃあ、無添加のウインナーはどこで買えばいいの?」と思いますよね。

そこで今回は、業務スーパー以外のスーパーで買えるおすすめの無添加ウインナーを5つ紹介します。

また、記事の後半では「無添加でも加工食品のウインナーは体に悪いのか?」についても解説していきますので、ぜひ最後までご覧ください。

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業務スーパーで無添加ウインナーは買えない!

業務スーパーでは無添加ソーセージは見つかりませんでしたが、発色剤(亜硝酸ナトリウム)を使わない無塩せきソーセージなら購入可能です。

しかし、無塩せきソーセージにも他の添加物や化学調味料が含まれていることが多く、完全な無添加とは言えません。

無塩せきウインナーとは?

「無塩せき」ウインナーは、発色剤(亜硝酸ナトリウム)を使わずに作られます。

発色剤はウインナーの色を鮮やかに見せるために使われる添加物ですが、無塩せきウインナーはこの発色剤を使わないため、色がやや自然で薄く見えることがあります。

無塩せきと無添加の違い

「無塩せき」は発色剤が使われていないことを意味しますが、他の添加物や化学調味料が含まれていることがあります。

そのため、「無塩せき」と表示されているからといって、それが無添加であるとは限りません。

無添加ソーセージを探す際には、無塩せきの表示に関わらず、以下のポイントをチェックしましょう。

  • 添加物の有無
  • 化学調味料の有無
  • 輸入原材料の有無

とくに添加物は、腸内環境を乱し、体調不良やアレルギー症状の原因につながると言われています。

できるだけ、添加物の含まれていない無塩せきウインナーを選びましょう。

スーパーで買える無添加ウインナー5選

ここからは、スーパーで買える無添加ウインナーを4つ紹介します。

  • トップバリュ:フリーフロムポークあらびきウインナー
  • こだわりの味協同組合:香辛料不使用のソーセージ
  • ホワイトスモーク:無添加スモークソーセージ
  • 信州ハム:グリーンマーク国産豚肉使用あらびきポークウインナー100g

トップバリュ:フリーフロムポークあらびきウインナー

イオンで買えるトップバリュの『フリーフロムポークあらびきウインナー』は、無塩せきでありながら価格もお手ごろで、手軽に購入できます。

抗生物質を使わずに飼育された豚を使用し、原材料にも配慮されているため、健康を気にする人にもおすすめです。

全国のイオンで購入できるので、無塩せきウインナーを試したいと思ったらすぐに手に入れられます。

スクロールできます
原材料名豚肉(アメリカ産)、豚脂肪、粉末水あめ、結着材料(でん粉、大豆たん白)、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、香辛料、酵母エキス、玉ねぎエキス、マッシュルームエキス、たん白加水分解物(豚肉を含む)
添加物貝カルシウム
栄養成分100g当たり
エネルギー:305kcal
たんぱく:質14.5g
脂質:24.9g
炭水化物:6.0g(糖質5.4g 食物繊維0.6g)
食塩相当量:1.5g
※この表示値は、目安です。
本体価格321.84円(税込み)
購入できる店舗イオン系のスーパー

こだわりの味協同組合:香辛料不使用のソーセージ


『香辛料不使用のソーセージ』には、豚肉と岩塩しか使われていません。

香辛料が一切入っていないため、香辛料の風味が苦手な方や子どもでも安心して食べられます。

豚肉の臭みは全く感じられず、素材本来の旨みが楽しめます。

スクロールできます
原材料名豚肉(静岡県産)、食塩、羊腸
栄養成分100g当たり
エネルギー:227kcal
たんぱく:質15.3g
脂質:17.2g
炭水化物:2.75g
食塩相当量:1.5g
※この表示値は、目安です。
本体価格389円(税込み)
購入できる店舗販売店一覧はこちら

ホワイトスモーク:無添加スモークソーセージ

出典:Amazon

コストコで大人気の「ホワイトスモーク無添加スモークソーセージ」は、添加物や化学調味料を一切使わず、保存料や発色剤も不使用です。

さらに、グルテンフリーで作られているので、アレルギーを気にする人にも安心です。

よしひろ

アメリカならではのビッグサイズで、バーベキューにおすすめです!

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原材料名豚肉、牛脂、砂糖、食塩、オニオンパウダー、胡椒、豚腸
栄養成分100g当たり
エネルギー:319kcal
たんぱく:質16.5g
脂質:26.9g
炭水化物:2.8g
食塩相当量:2.1g
※この表示値は、目安です。
本体価格868円(税込み)
購入できる店舗コストコ

信州ハム:グリーンマーク国産豚肉使用あらびきポークウインナー100g

出典:信州ハム

信州ハムは、無添加がまだ注目されていなかった時代から無添加製品を作り続けている信頼のメーカーです。

シンボルマークの「グリーンマーク」は、無添加のハム・ソーセージに付けられており、以下の添加物を使用していません。

  • 発色剤
  • 着色料
  • 保存料
  • リン酸塩
よしひろ

他にも、野菜入りソーセージや皮なしミニウインナーなど、さまざまな無添加ウインナーを取り揃えていますよ!

ただし、このウインナーには、貝カルシウムや香辛料抽出物、酵母エキスといった原材料が使われています。

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原材料名豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、水あめ、ポークエキス、粉末醸造酢、酵母エキス、香辛料、野菜エキス
添加物貝カルシウム、香辛料抽出物
栄養成分1パック92g当たり
エネルギー:276kcal
たんぱく:質14.4g
脂質:22.6g
炭水化物:3.8g
食塩相当量:1.8g
※この表示値は、目安です。
本体価格475円(税込み)
購入できる店舗販売店一覧はこちら

通販で買える無添加ウインナー

紹介したウインナーが近くのスーパーで見つからない場合もあるので、通販で購入できる無添加ウインナーを2つ紹介します。

  • 平田牧場:日本の米育ち三元豚 極み皮なしウインナー(75g)
  • 大多摩ハム:無塩せきウインナー 100g

平田牧場:日本の米育ち三元豚 極み皮なしウインナー(75g)

出典:平田牧場

平田牧場の『日本の米育ち三元豚 極み皮なしウインナー』は、日本のお米を食べて育った三元豚を原料にしています。

化学合成食品添加物を一切使用せず、調味料(アミノ酸等)・保存料・着色料も不使用なので、安心して食べられます。

また、このウインナーは皮が無いため、皮が苦手な方や小さな子ども、ご年配の方にも食べやすいです。

よしひろ

コラーゲン入りで、美容面でも嬉しいポイントです!

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原材料名豚肉(国産)、食塩、ポークコラーゲンペプチド、香辛料、ポークブイヨン、昆布だし、鰹だし、椎茸だし、砂糖、帆立だし、(一部に豚肉を含む)
栄養成分100g当たり
エネルギー:262kcal
たんぱく:質12.7g
脂質:22.9g
炭水化物:1.3g
食塩相当量:1.7g
※この表示値は、目安です。
本体価格389円(税込み)

大多摩ハム:無塩せきウインナー 100g

出典:大多摩ハム

大多摩ハムの『無塩せきウインナー』は、添加物もたん白由来物質も加えずに作ったウインナーです。

50年以上販売を続け、これまで300校以上の学校給食で選ばれています。

豚肉本来の自然な美味しさ、スモークの香りの良さを感じるウインナーです。

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原材料名豚肉(国産)、食塩(国産)、砂糖(国産)、香辛料、馬鈴薯でんぷん(繋ぎとして)
栄養成分100g当たり
エネルギー:259kcal
たんぱく:質13.9g
脂質:20.5g
炭水化物:4.8g
食塩相当量:1.67g
※この表示値は、目安です。
本体価格385円(税込み)
購入できる店舗大多摩ハム公式サイト

無添加ウインナー(ソーセージ)は体に悪い?

無添加ウインナーでも、加工食品であることには変わりません。

国際がん研究機関(IARC)の調査によると、加工肉とレッドミートの過剰摂取は、大腸がんのリスクを高める可能性があります。

赤肉や加工肉の過剰摂取は体に悪影響を及ぼす可能性があるため、注意が必要です。

よしひろ

無添加・無塩せきのウインナーを選ぶとより安心です!

加工肉とは…

塩漬け、塩せき、発酵、燻煙、その他香りや保存性を高めるための加工をした肉

レッドミートとは…

牛肉、豚肉、羊肉(ラム、マトン)、馬肉、山羊肉を含む全てのほ乳類の肉

出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_analysis/priority/hazard_chem/meat.html)

詳しく知りたい方は、以下の記事を参考にしてください。

加工肉の食べ過ぎで大腸がんリスクが上がるって本当?研究結果を解説

まとめ :無添加ソーセージは安全で美味しい!

業務スーパーで無添加ソーセージが買えるかどうかを調べましたが、残念ながら見つけることはできませんでした。

しかし、全国の他のスーパーでは無添加のソーセージやウインナーを購入することが可能です。

無添加・無塩せきだからと言って「美味しくない」と言う人もいますが、実際にはそのイメージを覆すほど美味しいものもたくさんあります。

ぜひ一度、無添加ソーセージを試してみて、その違いを実感してください!

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