ホクレンのてんさい糖は危険？安全性や選び方のポイントを解説

結論から言うと、ホクレンのてんさい糖は危険ではありません！

ですが、一部で農薬や遺伝子組み換えなどの健康への懸念が取り上げられることもあります。

そこで本記事では、ホクレンのてんさい糖が危険と言われる理由や選び方のポイントについて解説していきます。

農薬や遺伝子組み換えの心配、選び方のコツまで、知っておきたい情報をわかりやすくお伝えしていくので、ぜひ最後までご覧ください。

てんさい糖ってどんな砂糖？

てんさい糖は、「サトウ大根」と呼ばれる植物を原料に作られる砂糖です。

「大根」と聞くと、普段食卓に上がる白い大根をイメージするかもしれませんが、まったく別の植物です。

私たちがよく目にするホクレンのてんさい糖も、北海道産のサトウ大根から作られています。

ホクレンのてんさい糖が危険と言われる3つの理由

ホクレンのてんさい糖を含む「てんさい糖」は、健康への懸念から「危険なのでは？」と心配されることがあります。

ですが、その多くは誤解や不十分な情報に基づいている場合がほとんどです。

ここでは、よく挙げられる3つの理由について、解説していきます。

農薬が多い

甜菜（サトウ大根）は糖分が豊富で、害虫を引きつけやすい作物です。

そのため栽培の際に農薬が使用されるのですが、これ自体が危険であるとは言えません。

日本では農薬の使用に厳しい安全基準が設けられており、生産者はその基準を守りながら栽培を行っています。

ホクレンのてんさい糖も、生産者と協力し、農薬の適正管理を徹底しています。

より安心を求める方は、有機JAS認証を取得したオーガニックのてんさい糖を選びましょう。

遺伝子組み換え作物の使用

遺伝子組み換え作物に対して、不安を感じる方も多いですよね。

「健康に悪いのでは？」

「安全性が十分ではないのでは？」

といった声を耳にすることもあります。

ですが、日本では遺伝子組み換え作物の栽培について非常に厳しい規制が設けられており、使用される作物は政府の安全審査をクリアしたものだけです。

もちろん、ホクレンのてんさい糖も例外ではなく、遺伝子組み換えではないサトウ大根から作られています。

ボツリヌス菌の危険性

「てんさい糖にボツリヌス菌が含まれているのでは？」と心配される方もいますが、ボツリヌス菌への懸念は主にハチミツに関連する話で、てんさい糖にはほとんど関係がありません。

ホクレンは公式サイトで「ボツリヌス菌による発症事例はない」と明確に説明しています。

参考元：ホクレン

てんさい糖の2つの健康メリット

実は、てんさい糖には健康に嬉しい効果があります。

ここでは、てんさい糖の健康メリットを2つご紹介します。

腸内環境を整える

てんさい糖にはオリゴ糖が含まれており、腸内環境を改善する力があります。

オリゴ糖は乳酸菌やビフィズス菌などの「善玉菌」のエサとなり、腸内フローラ（腸内の細菌バランス）を整えてくれるのです。

善玉菌が増えると、消化や吸収がスムーズになり、お腹の調子が整うだけでなく、免疫力の向上にもつながります。

血糖値が上がりにくい

てんさい糖のもう1つのメリットは、血糖値が急激に上がりにくいことです。

血糖値の上昇を示す指標として「GI値（血糖指数）」があります。

GI値が高いほど、血糖値が急激に上がりやすいことを意味しますが、てんさい糖は他の砂糖に比べてGI値が低いのが特徴です。

砂糖の種類	GI値
グラニュー糖	110
上白糖	109
三温糖	108
黒糖	99
てんさい糖	65

血糖値の急上昇を抑えることは、生活習慣病（糖尿病や肥満など）のリスクを軽減するのに役立ちます。

てんさい糖を選ぶ2つのポイント

てんさい糖を選ぶとき、どれが健康に良いのかと迷うこともありますよね。

実は、選び方のポイントを押さえれば、安全なてんさい糖を見つけるのは意外と簡単なんです。

ここでは、ぜひ知っていただきたい、選び方のポイントを2つご紹介します。

含蜜糖を選ぶ

てんさい糖を選ぶときに、ぜひ注目してほしいのが「含蜜糖」です。

糖蜜にはミネラルが豊富に含まれており、体に必要な栄養素を自然に摂取できるのが魅力です。

一方で、精製された「分蜜糖」は加工の過程で糖蜜が取り除かれてしまうため、栄養面では物足りなくなります。

含蜜糖を選ぶことで、プラスの栄養価を加えることができ、日常生活でより健康的に活用できます。

オーガニックのてんさい糖を選ぶ

農薬や化学物質を避けたい方におすすめなのが、オーガニックのてんさい糖です。

オーガニック製品は、化学肥料や合成農薬を使わずに栽培されており、厳しい基準をクリアしています。

さらに、環境にも配慮された製品なので、エコ意識の高い方にもぴったりです。

この製品はリトアニアの広大な農地で育てられた甜菜を使用しており、有機JAS認証を受けています。

そのため、化学物質や遺伝子組み換え作物の心配がありません。

コーヒーやお菓子作りなど、日常のさまざまなシーンで活躍してくれる砂糖なので、ぜひ一度試してみてくださいね！

てんさい糖ときび砂糖は何が違うの？

てんさい糖ときび糖、どちらも自然由来の砂糖ですが、原料や栄養価、健康効果にはそれぞれ特徴があります。

それぞれの違いを表にまとめました。

砂糖の種類	原料の違い	特徴の違い
てんさい糖	サトウ大根（甜菜）	腸内環境を整えるオリゴ糖が豊富
きび糖	サトウキビ	ビタミンやミネラルが豊富でカルシウムも多い

てんさい糖は、腸内環境を整えるオリゴ糖が含まれており、便秘がちの方や「腸活」を意識している方におすすめです。

一方、きび糖は、ビタミンやミネラルが豊富で、疲れたときやストレスを感じるときに役立つカルシウムもとれるのが魅力です。

まとめ：ホクレンのてんさい糖は危険ではない

ホクレンのてんさい糖は、日本の厳しい安全基準のもとで生産されており、安心して使える砂糖です。

最後にもう一度内容を確認しておきましょう。

腸内環境を整えたい方や、血糖値を気にする方にとって、てんさい糖は毎日の食卓に取り入れやすいです。

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