【福岡】抗生物質不使用の鶏肉をスーパーで買うならここ!安全な鶏肉の選び方も紹介
こんな悩みを解決できる記事を書きました。
私は本業でパーソナルジムを運営しており、日々お客様の健康や栄養に関する相談を受けています。
鶏肉って、毎日の食卓に欠かせないものですよね。
だからこそ、安全で安心なものを選びたい。
しかし、国内産だからといって、全てが安全とは限らないんです。
そこで本記事では、抗生物質不使用の鶏肉が買える福岡のスーパーを紹介します。
また、近くに購入できるスーパーがない方にも安心していただけるように、ネットや宅配で手軽に購入できるおすすめの鶏肉もご紹介します。
食卓に並ぶ食品の選び方をしっかり学び、家族の健康を守りましょう!
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安全な鶏肉の選び方は2つ
安全な鶏肉を選ぶためには、以下の2つのポイントに注目してください。
- 飼育環境
- 餌
飼育環境
多くの鶏は『密飼い』と呼ばれる狭いスペースで大量に飼育されます。
コストを抑えつつ効率的に肉を生産するためです。
しかし、このような環境では鶏に大きなストレスがかかり、病気になりやすくなります。
病気が蔓延しやすいため、飼育者は多くの薬品を使うことになり、とくに飼育期間が短い鶏では、薬品が体内に残留しやすくなります。
認証ラベルや生産者の情報を確認し、できるだけストレスの少ない環境で育てられた鶏肉を選びましょう。
餌
日本の畜産農家は、ほとんどのエサを輸入に頼っており、その中には遺伝子組み換え作物やポストハーベスト農薬が含まれることが多いです。
安全な鶏肉を選ぶためには、エサの質に注目し、遺伝子組み換え作物を避けた飼料を使った鶏肉を選ぶことが大切です。
遺伝子組み換え作物の問題点
日本が輸入するトウモロコシや大豆の80%以上が遺伝子組み換え作物です。
これらの作物には、下記の健康リスクがあります。
- 発がん率の上昇
- 腸内細菌の減少
- 除草剤の残留
とくに腸内細菌が減少すると、体調不良やアレルギー症状の原因につながります。
最近『なんだか調子が良くない』と感じている方は、以下の記事で簡単にセルフチェックできるので、ぜひ一度確認してみてください。
ポストハーベスト農薬の問題点
輸入された穀物には、腐敗やカビを防ぐために収穫後に農薬が使用されます。
これらの農薬は残留性が高く、有機リン系の非常に毒性の強いものが多いです。
そして、これらの薬品が鶏肉に残留する可能性があり、私たちの体にも悪影響を及ぼすことがあるのです。
とはいえ、スーパーではなかなか安全な鶏肉が見つからないことがあります。
そんなときにおすすめなのが、秋川牧園の鶏肉です。
秋川牧園の鶏肉は、自然に近い環境で育てられ、抗生物質や薬を一切使わずに飼育されています。
気になる方はチェックしてみてください。
→秋川牧園ウェブショップ
抗生物質不使用の鶏肉が買える福岡のスーパー2選
福岡で抗生物質不使用の鶏肉を購入できるおすすめのスーパーを2つご紹介します。
- イオン
- グリーンコープ
イオン
イオンの純輝鶏は、抗生物質や合成抗菌剤を一切使用していない安全な鶏肉です。
純輝鶏は、食品の安全と品質を確保するための国際認証規格である『SQF』を取得しています。
『SQF』認証は、厳しい基準をクリアした食品にのみ与えられるものであり、純輝鶏の品質の高さを証明しています。
グリーンコープ
グリーンコープは、西日本を中心に展開する15の生協と約42万人の組合員からなる大きなグループです。
主に宅配サービスを提供していますが、いくつかの店舗も運営しています。
- 飼料に魚粉や油脂、動物(哺乳類・鳥類)由来の原料を使用していない
- 若鶏は一般的な飼育期間よりも長い60日齢以上、地鶏は80日齢以上で出荷されている
- 抗生物質などの薬剤を一切使用していない
店舗によっては、秋川牧園の鶏肉なども取り扱っていますよ!
ネットで買える!人気の抗生物質不使用鶏肉4選
先ほど紹介したスーパーが近くにない方のために、ネットで購入できる人気の抗生物質不使用鶏肉を4つご紹介します。
- ホライズンファームズ:有機オーガニックチキン
- やまだ屋:宮崎県産ハーブ鶏
- イシイフーズ:神山鶏
- つくば鶏
ホライズンファームズ:有機オーガニックチキン
ホライズンファームズの有機オーガニックチキンは、ニュージーランド産の鶏肉です。
- 完全放牧のフリーレンジ
- 抗生物質不使用
- オーガニック飼料
- 化学物質不使用
ホライズンファームズの鶏肉は、飼料や農地にも合成化学物質を一切使用していません。
自由にゆっくりと成長するため、肉がしっかりしており、食べ応えがあるのが特徴です。
やまだ屋:宮崎県産ハーブ鶏
やまだ屋の宮崎県産ハーブ鶏は、雄大な九州の自然の中で育てられた、高品質な鶏肉です。
この鶏肉は抗生物質や抗菌剤を一切使用していないため、安全性が非常に高いです。
ハーブ鶏はビタミンが豊富に含まれていますよ!
イシイフーズ:神山鶏
イシイフーズの神山鶏は、徳島県・吉野川流域の自然豊かな環境で育てられた鶏肉です。
- 枯草菌(納豆菌)、乳酸菌、すだちパウダー、緑茶粉末、キトサンなどをブレンドしたオリジナル飼料で育成
- 広い開放型の鶏舎で自由に動き回れる環境で育てられている
- 魚粉を一切使用していないため、鶏肉特有のにおいが少なく、鶏肉のにおいが苦手な方にもおすすめ
イシイフーズの神山鶏はネットで購入でき、スーパーでは中々買えない砂肝なども手に入ります。
つくば鶏
つくば鶏は、日本国内で唯一、農林水産省が定めるJAS有機認定を取得した抗生物質や抗菌剤を一切使用しないオーガニックチキンです。
- 遺伝子組換え混入防止管理済作物を使用
- 動物性たんぱく(肉骨粉、魚粉)や動物性油脂を一切使用せず、純植物性飼料を使用
- 約70日間かけて丁寧に育てられている
つくば鶏の肉質は非常にきめ細かく、うまみ成分がたっぷりと詰まっています!
宅配食材でも抗生物質不使用の鶏肉は買える
忙しい毎日でも安心して抗生物質不使用の鶏肉を手に入れたい方には、宅配食材サービスが便利です。
おすすめの宅配サービスは、信頼のブランドである秋川牧園です。
秋川牧園は、多くの人が聞いたことのある信頼のブランドです!
- 一坪あたりの鶏の数を約35羽に制限し、日光と自然の風が入る鶏舎で育てられている
- 飼料には肉骨粉や油脂を使わず、飼料用米など植物性のものを中心に使っている
- 遺伝子組み換え原材料の混入を防ぐため、分別生産流通管理されたとうもろこしと大豆を使用している
- ヒヨコの時から抗菌剤や抗生物質を一切使わずに育てられてる
ネットで簡単に注文できる秋川牧園の若鶏は、冷凍された状態で届けられるため、いつでも新鮮な鶏肉をストックしておけます。
抗生物質不使用の鶏肉に関するよくある質問
最後に、抗生物質不使用の鶏肉に関するよくある質問にお答えします。
- コストコのさくらどりは抗生物質を使っていますか?
- 抗生物質不使用の鶏肉は業務スーパーで販売していますか?
コストコのさくらどりは抗生物質を使っていますか?
コストコのさくらどりは人気商品ですが、抗生物質が使われています。
ホルモン剤は使用していないものの、抗生物質を使用しているため、完全に無投薬の鶏肉ではありません。
ただし、法定の休薬期間は7日間ですが、さくらどりはこれより長い10日間以上の休薬期間を設けています。
抗生物質を使用しない無投薬飼育のさくらどりが登場することを期待しましょう!
抗生物質不使用の鶏肉は業務スーパーで販売していますか?
業務スーパーは、様々な食品を低価格で提供しており、多くの人に利用されています。
しかし、抗生物質不使用の鶏肉は取り扱っていません。
抗生物質不使用の鶏肉をお求めの場合は、他のスーパーや宅配サービスを検討しましょう。
まとめ:鶏肉の選び方を見直そう
スーパーに並んでいる鶏肉は加工されているため、育成環境がわかりにくいです。
その裏側には劣悪な飼育環境や遺伝子組み換えの飼料が使われていることもあります。
もちろん、その鶏肉を食べたからといってすぐに健康に問題が起こるわけではありませんが、どうせなら健康に良いものを食べたいですよね。
そのときは、本記事で紹介したスーパーで、抗生物質不使用の鶏肉を購入できます。
近くにスーパーがない方は、ネットや宅配食材サービスを利用しましょう!
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\ こんな口コミも
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